早上出发的时候苏老爷子就跟家里人说了她会回来的事儿，所以早早的苏阿奶就抓了只老母鸡。

这只鸡上了年纪了，养着也不生蛋了，苏阿奶就想着杀了吧。

昨天晚上就抓好了，一大早就让苏子仲把鸡宰了再去摆摊。

这鸡上了年纪，炖的时间短还炖不熟，所以大白天的苏阿奶就把鸡炖上了，还往里放了一些香信。

这香信还是苏子苓他们去捡的，当时捡的多，吃不完她就给晒干了保存。

远远的还没进门，就闻到了鸡肉的香味，作坊里的动静很大，苏子苓先去作坊看了看。

里面挤满了人，就连杵臼都新增了好几个，大家看到她还蛮惊讶的。

“小青回来了？听你阿公说你在县里开了个食肆，咋回来了？”

“食肆有我三婶他们管着呢，我回来家里帮忙。”苏子苓看了看他们过滤的粉，舂得比较绒，过滤的时候他们都是过滤两次的，粉过滤得也比较干净。

她看了路边晒架上的粉，挺白的，跟他们做的差不多，“今年这个出粉量好像更高一些是吧？”

苏老爷子点了点头，“好像是，原先一百斤差不多出了两斗（二十斤），现在差不多两斗半的样子（二十五斤）。”