第130章 百草堂之仙茅

在医都的繁华街巷中,百草堂的招牌格外醒目。清晨的阳光洒在木质的门匾上,映出古朴而庄重的字迹。堂内,药香弥漫,一排排整齐的药柜摆满了各种珍贵的药材,仿佛一座神秘的宝库。

王宁,百草堂的堂主,正站在柜台前,仔细地整理着新到的药材。他身形挺拔,面容和善,眼神中透着专注与沉稳,岁月在他脸上留下了些许痕迹,却也赋予了他一种医者特有的从容与自信。一袭干净整洁的长袍,袖口微微挽起,露出的手臂虽不粗壮,却有着常年抓药、制药练就的力量。

“哥,今天进了不少好药材呢!”王雪像只欢快的小鹿,蹦蹦跳跳地从后院走进来,手中捧着一篮刚晾晒好的草药。她年方二八,俏皮可爱,一双灵动的大眼睛仿佛藏着无数个好奇的小秘密,扎着的马尾辫随着她的动作左右摇晃,洋溢着青春的活力。

王宁抬起头,微笑着看着妹妹:“是啊,这些药材可得好好整理分类,每一味都关乎着病人的健康。”他的声音温和而坚定,如同春日里的暖阳,让人安心。

这时,一位老者弓着背,缓缓走进百草堂。他的脸上刻满了岁月的沧桑,眼神中透着疲惫与无奈,脚步虚浮,每走一步都显得十分吃力。王宁见状,立刻放下手中的药材,快步迎上前去。

“老人家,您请坐。”王宁搀扶着老者,将他安置在一旁的椅子上,关切地问道,“您哪里不舒服?”

老者叹了口气,声音沙哑地说道:“大夫,我这腰腿痛了好些年了,一到阴雨天,就疼得钻心,晚上都睡不好觉。这些年,我四处寻医问药,可这病就是不见好。”说着,他轻轻掀起裤腿,露出满是淤青和肿胀的膝盖,“您瞧瞧,这腿都肿成这样了。”

王宁蹲下身子,仔细查看老者的膝盖,轻轻按压,询问老者的感受。随后,他站起身,为老者把脉。他的手指轻轻搭在老者的手腕上,闭目凝神,片刻后,眉头微微皱起。

“老人家,您这是寒湿痹阻,肾阳亏虚所致。”王宁神色凝重地说道,“需要用些补肾阳、强筋骨、祛寒湿的药材来调理。”

“那大夫,我这病还能治好吗?”老者眼中满是期待,紧紧盯着王宁。

“您放心,只要按时服药,配合调理,一定能有所好转。”王宁微笑着安慰老者,转头看向药柜,“张药师,麻烦取些仙茅来。”

张阳药师从药柜后走出来,他身材清瘦,戴着一副老花镜,眼神中透着对药材的熟悉与热爱。听到王宁的吩咐,他点了点头,熟练地打开一个药屉,取出一小包仙茅。

“这仙茅啊,可是治疗您这病症的良药。”王宁拿起仙茅,向老者解释道,“它味辛,性热,归肾、肝、脾经,有补肾阳、强筋骨、祛寒湿的功效。像您这种腰膝冷痹的症状,用仙茅再合适不过了。”

“可是,大夫,我听说这仙茅有毒,能吃吗?”老者有些担忧地问道。

“老人家,您放心。”王宁耐心地解释,“仙茅虽然有毒,但只要经过正确的炮制,去除毒性,就能安全入药。我们会严格按照炮制方法处理,保证用药安全。”

王雪在一旁好奇地凑过来,看着仙茅问道:“哥,这仙茅怎么炮制啊?我还没见过呢。”

王宁笑着摸了摸妹妹的头:“仙茅的炮制可不简单。先用米泔水浸泡,去除它的燥热之性,这米泔水啊,能中和仙茅的热性,让它的药性更温和。浸泡之后,再用黄酒拌匀,隔水蒸透。黄酒能通血脉、行药势,和仙茅一起蒸制,既能降低毒性,又能增强药效。”

张阳药师在一旁补充道:“蒸制的时间和火候也很关键,时间短了,毒性去不彻底;时间长了,药效又会受到影响。我们每次炮制仙茅,都得守在旁边,一刻也不敢马虎。”

王宁点头表示赞同,继续对老者说:“老人家,我们会把仙茅和其他几味药材配伍,制成药丸,您每天按时服用,坚持一段时间,症状一定会有所改善。”

“太感谢你们了,大夫。”老者感激地说道,“这些年,我跑了那么多地方,都没遇到像你们这么耐心、细心的大夫。”

“这都是我们应该做的。”王宁微笑着说,“治病救人是医者的本分。您放心,我们会一直关注您的病情,有什么问题,随时来找我们。”

这时,王宁的妻子张娜端着一杯热茶走了进来。她温柔婉约,一袭淡蓝色的长裙,举止优雅,眼神中透着对丈夫和病人的关爱。

“老人家,喝口热茶,暖暖身子。”张娜将热茶递给老者,轻声说道。

“谢谢姑娘,你们一家人都这么好。”老者接过茶,感激地说道。

张娜微笑着摇了摇头,看向王宁:“我在后面都听到了,这仙茅炮制起来挺麻烦的,你可得多费心。”

“放心吧,我心里有数。”王宁温柔地看着妻子,“这关乎病人的健康,再麻烦也得做好。”

王雪在一旁调皮地说:“嫂子,你就放心吧,哥哥对药材可认真了,每次炮制都亲力亲为,一点差错都不会有。”

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众人相视而笑,百草堂内充满了温馨的氛围。而这小小的仙茅,也将在王宁等人的精心炮制和配伍下,发挥它神奇的药效,为老者驱散病痛的阴霾。

阳光透过斑驳的窗棂,洒在百草堂的药柜上,反射出淡淡的金色光芒。在众人的忙碌中,老者的药方已经开好,王宁亲自将炮制仙茅的工作提上日程,准备大展身手。

“王雪,帮我把米泔水和黄酒拿过来。”王宁一边说着,一边挽起衣袖,露出结实的小臂,眼神中透露出专注与自信,仿佛在进行一场神圣的仪式。

“好嘞,哥!”王雪欢快地回应,像只敏捷的小松鼠,迅速从储物间搬来米泔水和黄酒,放在操作台上。她眼睛一眨不眨地盯着王宁,满是好奇与期待:“哥,我还是第一次见你炮制仙茅呢,快教教我呗。”

王宁微笑着点头,拿起一小捆仙茅,展示给王雪:“你看,这仙茅的根茎粗壮,表面有许多横纹,颜色棕褐色,这就是品质优良的仙茅。”他的手指轻轻抚摸着仙茅,动作轻柔而熟练,仿佛在与一位老友对话。

说着,王宁将仙茅放入米泔水中,仙茅瞬间被米白色的液体淹没。“这米泔水浸泡是关键的第一步,能去除仙茅的燥热之性。”他一边搅拌,一边耐心地讲解,“一般要浸泡两三天,期间还要多次换水,保证米泔水的洁净,这样才能充分中和仙茅的热性。”

王雪睁大眼睛,仔细观察着,时不时提出问题:“哥,为什么要用米泔水啊?其他的水不行吗?”

王宁耐心解释道:“米泔水是淘米水沉淀后的上层清液,它富含多种营养成分,性凉,能很好地中和仙茅的热性,让仙茅的药性变得温和,更适合人体吸收 ,其他水可没有这样的效果。”

此时,张阳药师也走了过来,他双手背在身后,微微颔首:“堂主说得对,这仙茅的炮制讲究颇多,每一步都不能马虎。就拿浸泡时间来说,短了去毒不彻底,长了又会损耗药效。”

王宁表示赞同,接着说:“是啊,炮制药材就像雕琢一件艺术品,容不得半点差错。”说话间,他将浸泡好的仙茅捞出,沥干水分,放在案板上。仙茅的颜色在米泔水的浸泡下,变得略微暗沉,散发着一种特殊的气味。

“接下来,就是用黄酒拌匀了。”王宁拿起黄酒,缓缓倒入盛有仙茅的容器中,一边倒一边用筷子搅拌,让每一根仙茅都均匀地沾上黄酒。“黄酒通血脉、行药势,能引导仙茅的药力更好地发挥作用,还能进一步降低毒性。”

王雪深吸一口气,闻到空气中弥漫的药香和酒香混合的味道:“哥,这味道好奇特,感觉仙茅一下子变得更神秘了。”

王宁笑着说:“这还只是开始,更关键的是后面的隔水蒸制。”他将拌匀黄酒的仙茅放入一个特制的蒸笼中,然后把蒸笼放在大锅里,锅中添满水。“这隔水蒸制,要用小火慢蒸,时间大概在三到四个时辰,期间要时刻注意火候和蒸汽的情况。”

张阳药师在一旁补充道:“没错,火候太大会把仙茅蒸焦,影响药效;火候太小又蒸不透,毒性能否去除就无法保证。”

王宁点了点头,眼神紧紧盯着炉灶,手中的扇子轻轻扇动,控制着火候。炉火熊熊燃烧,蒸汽从蒸笼的缝隙中袅袅升腾,整个操作间弥漫着浓郁的药香和酒香。

在等待仙茅蒸制的过程中,王宁和王雪、张阳药师聊起了仙茅的生长环境。“仙茅喜欢温暖、阴凉的气候,一般生长在海拔1600米以下的树林、草地或荒坡上。”王宁说道,“那里阳光柔和,湿度适宜,非常适合仙茅生长。”

王雪好奇地问:“哥,那仙茅是怎么繁殖的呀?”

“仙茅可以通过种子和根茎繁殖。”王宁耐心解答,“不过种子繁殖发芽率低,生长周期长,所以大多采用根茎繁殖。选取健壮的根茎,切成小段,按照一定的株行距栽种,一般在春季或秋季进行,成活率比较高。”

张阳药师也回忆起自己早年寻找仙茅的经历:“我年轻的时候,为了寻找品质上乘的仙茅,翻山越岭,去过不少地方。在那深山老林里,仙茅就像个害羞的小姑娘,藏在茂密的草丛中,得仔细找才能发现。”他的眼神中透露出对往昔岁月的怀念。

王宁感慨道:“是啊,每一味药材都来之不易,我们医者更要珍惜,合理运用它们,为病人解除病痛。”

就在这时,王宁突然闻到一股淡淡的焦味,他脸色一变,急忙查看蒸笼。原来是火势稍大,他赶紧调整火候,松了一口气:“还好发现得及时,差点就功亏一篑了。”

经过漫长的等待,仙茅终于蒸制完成。王宁打开蒸笼,一股浓郁的香气扑面而来,仙茅的颜色变得乌黑发亮,质地也更加柔软。“这就是炮制好的仙茅,毒性已经大大降低,可以入药了。”王宁满意地说。

王雪看着炮制好的仙茅,眼中满是敬佩:“哥,你太厉害了,原来炮制仙茅这么复杂,以后我可得好好跟你学。”

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王宁微笑着摸了摸妹妹的头:“只要你有兴趣,肯用心学,一定能成为一名出色的药师。”

此时,天色渐暗,落日的余晖洒在百草堂的屋顶上,给这个充满药香的地方披上了一层金色的外衣。王宁小心翼翼地将炮制好的仙茅收起来,准备为老者配药。而这小小的仙茅,承载着医者的心血与期望,即将在治病救人的道路上发挥它的重要作用。

清晨,第一缕阳光穿透薄雾,洒在百草堂的青瓦上,映照出一片金黄。王宁早早起身,走进药房,准备为老者配制含有仙茅的药丸。他神情专注,手中的药杵有节奏地在药臼中研磨着药材,发出沉闷而规律的声响。

“哥,早啊!”王雪蹦蹦跳跳地走进药房,她的马尾辫随着步伐欢快地摆动,脸上洋溢着青春的朝气。“今天我来帮你制药丸吧!”

王宁抬起头,微笑着点头:“好啊,不过制药丸可不能马虎,每一味药材的分量都要精准。”他指了指一旁摆放整齐的药材,眼神中满是对妹妹的期待。

就在兄妹俩准备开始制药时,一阵急促的脚步声传来。护卫林婉儿神色慌张地冲进药房:“堂主,不好了!外面来了一群人,说吃了我们开的药后身体不适,吵着要讨说法!”

王宁手中的药杵一顿,眉头微微皱起:“怎么回事?我去看看。”他放下药杵,快步走出药房,王雪和林婉儿紧跟其后。

只见百草堂门口,一群人正喧闹着,为首的是一个身材魁梧的中年男子,满脸怒容,大声叫嚷着:“你们百草堂到底怎么回事?我吃了你们的药,上吐下泻,整个人都快虚脱了!今天要是不给个说法,我跟你们没完!”他身旁的几个人也随声附和,气氛剑拔弩张。