先是下田挑选最新鲜，姐姐最爱吃的蔬果。

统统摘下来，清洗好装起来，并让专人看守好。

又花上二十两银子，在庄户人家那儿买了一头牛，也不管什么朝廷法度，直接就让人屠户宰了。

最好最嫩的选出了二十斤。

再加上一些肚啊，肠啊什么的玩意，全都一起装起来。

剩下的这些，命亲兵仔细分好，分给庄子里的老弱，还有因战伤残的老兵。

最后叫上几个抓鱼好手。

自己则是取了一根鱼竿，去到附近的一条河流旁抓鱼。

他那个姐夫朱重八平日里虽然节省，但却最是喜欢吃鲥鱼，甚至还将其纳为皇室贡品。

每年都要命专人捕捞运输。

不过鲥鱼这玩意，属于是洄游性鱼类。

只有到每年四月以后，才有可能能在应天府附近找到，现在还远远不到时候，连个鱼鳞你都不可能看见。

而且就算看见也不关马世龙什么事。

他姐夫爱吃鲥鱼，他姐又不爱吃，就算抓着了也不会送宫里去。

直接先满足一下自己的嘴。

他真正要抓的是鲫鱼，最好能再弄几只王八，给姐姐好好熬锅鱼汤，再加点豆腐白菜之类的。

小时候他就带着朱标，还有其他一些勋贵子弟这么干过。

马秀英可喜欢吃了。

不过后面一顿打也是少不了的。

小兔崽子，一大丁点就敢下水抓鱼，你们能有鱼大吗！

忙活了一整个上午。

在一众好手和亲兵的帮助下，马世龙终于是把所有的东西都给搞齐了，看着这些东西让他笑的合不拢嘴。

吩咐亲兵留下些零碎银子作为报酬。

马世龙自己一个人拎着两个布袋，翻身上马朝着京城飞驰而去。

他得赶时间。

中午饭看时候，是肯定不可能赶上了，但是晚饭却还是可以争取一下的。

一溜烟的回到家，马世龙叫上媳妇和马芊儿。

一起去到厨房下手开始做东西。

牛肉选出几斤加上蔬菜一起剁馅子，揉面擀皮包饺子，并且肉馅必须要大，面皮要足够薄。

最好煮好了能直接看见里面馅。

剩下的牛肉，一小部分用刀切成薄片，留着做涮肉，剩下的用枣木棍不停捶打，直到变成肉泥为止。

手捏，勺挖，用窖藏的冰块一镇，最后起锅烧水煮熟，做成纯牛肉丸。

新抓的鲫鱼选两条，先煎至两面金黄，然后加水煮沸，等到汤汁奶白加入配菜，咕噜噜的直冒泡。

香气四溢……

等到所有的东西全都做好，已经过去了一个多近两个时辰。

马世龙看看天色。