陆飞见状，耐心解释：“你看，这个面点学徒速成班，就是每天晚上大家忙完店里的活儿后，聚在一起学习糕点制作技巧。从最基础的面粉、食材的认识，到各种糕点的制作方法，都会系统地教给大家。”

阿柔微微点头，似有所悟，但仍一脸好奇：“那这个流水线分工法是怎么回事呢？”

陆飞兴致勃勃，捡起一根树枝，在地上画起来：“你看，以前咱们做糕点，一个人要完成从准备原料到制作成品的所有步骤，这样效率很低。流水线分工法呢，就是把整个制作过程拆分成几个环节，每个伙计只负责一个环节。比如说，有的伙计专门负责揉面，有的专门负责塑形，有的专门负责烘焙。这样一来，大家可以专注于自己擅长的环节，不仅速度能提上去，糕点的质量也能更稳定。”

阿柔眼睛一亮，恍然大悟：“哦，我懂了！就像工厂里的工人一样，每个人只做一件事，熟能生巧，对吧？”

陆飞笑着点头：“对，就是这个意思！而且，这样还能让新伙计更快上手，减轻你的负担。”

阿柔兴奋地拍了拍手：“陆老板，这主意太棒了！我完全赞同！不过，这开班时间……既不能影响白天的生意，又得保证望月楼的供货。”她微微皱眉，陷入沉思。

陆飞思索片刻，说：“我看等每天店里打烊、做完当天给望月楼的货后开班。虽说辛苦点，但这个时间大伙都忙完手头的活，能全身心投入学习。你觉得怎么样？”

阿柔连忙点头：“行，就这么办！晚上的时间也不会和采购原料、准备食材冲突。而且我可以提前把第二天要用的食材准备好，这样白天新伙计上手也快些。”

两人又讨论了一些细节，这才敲定开班事宜。

当天，陆飞把所有伙计召集到店堂，宣布开设速成班的决定。

阿柔第一个站出来支持：“大伙别怕辛苦，这培训可是为咱们自己好，我一定把我的本事都教给大家！”

然而，也有伙计小声抱怨起来：“白天忙了一天，晚上还得培训，这不是要累坏了啊。”“就是啊，哪有这么折腾人的，这不是白白辛苦吗。”

陆飞听到这些抱怨，神色关切又诚恳，提高音量说道：“我知道大家都很辛苦，每天从早忙到晚，我都看在眼里，疼在心里。但这次和望月楼的合作，对咱们陆香居来说是个千载难逢的好机会，要是抓住了，以后的日子肯定越过越好。这培训不仅是为了陆香居，更是为了咱们自己的未来。”他稍作停顿，目光坚定地扫过众人，接着说：“为了不让大家白辛苦，只要参与培训，都会有一定的补助。而且做得越好，补助越高，多劳多得！”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！